Ihe dị iche iche nke mandarin green (citrus green) na-ebu ụzọ si na gburugburu ya na-eto eto. Xinhui, nke dị na Delta Pearl River, nwere ihu igwe na-ekpo ọkụ na ala na-eme nri, na-ekepụta ọnọdụ okike dị mma maka ịzụlite citrus tii dị elu. A maara ụdị dị iche iche a maka peel ya siri ike, glands nwere mmanụ, yana profaịlụ na-esi ísì ụtọ. Mgbe owuwe ihe ubi, ọ bụghị nanị na a na-ere mandarin green dị ka mkpụrụ osisi ọhụrụ kamakwa a na-ezigara ya na ụlọ ọrụ na-edozi nri maka mmepụta ọzọ. Iwebata teknụzụ na-ehicha friza emebeghị ka ọ gbanwee usoro ọdịnala ọdịnala kamakwa tinyekwa ume ọhụrụ n'ime ngwaahịa ochie a. Site na owuwe ihe ubi ruo na ngwaahịa emechara, a na-emegharị usoro ọ bụla site na iji teknụzụ na-ekpocha oyi.
Ụzọ ihicha omenala maka mandarin akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-adabere na ọnọdụ okike, ebe anwụ na-ehicha ya na-enwekarị ike ịdaba na mgbanwe ihu igwe. Ọnọdụ mmiri ozuzo ma ọ bụ iru mmiri nwere ike ibute ebu na mmebi, ebe oke anwụ na-ekpuchi nwere ike mebie ogige peel na-arụ ọrụ. Ihe ndị a na-ejighị n'aka na-emetụta àgwà ngwaahịa na mkpụrụ. Teknụzụ na-ehicha friji, Otú ọ dị, na-ewepụ mmiri mmiri n'ime ebe ikuku na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, na-echekwa ihe ndị na-arụ ọrụ nke ọma na ụdị anụ ahụ nke mandarin akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma na-ezere ụkọ nri na-ejikọta ya na ụzọ ihicha nkịtị.
N'imepụta mandarin akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kpọnwụrụ akpọnwụ, friza-dryer na-arụ ọrụ dị oke mkpa na usoro ihicha. A na-edobe mandarin akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwadoro n'ime ụlọ a na-ehicha friza, na-ajụ oyi ngwa ngwa na -40 Celsius, ma tinyezie ya na ebe na-ekpo ọkụ iji mee ka mmiri dị jụụ. Usoro a na-ewekarị awa 24 ruo 48, na-ebelata oge mmepụta nke ukwuu ma e jiri ya tụnyere usoro ịsa anwụ nke ọdịnala.
A na-achịkwa ọdịnaya mmiri nke mandarin akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kpọnwụrụ akpọnwụ n'okpuru 5%, dị nnọọ ala karịa 12% nke a na-ahụ na ngwaahịa ndị anwụ akpọnwụwo. Igwe mmiri dị ala ọ bụghị naanị na-agbatị ndụ ndụ kamakwa ọ na-eme ka njigide nke ogige ndị na-arụ ọrụ nke ọma na-eme ka citrus dịkwuo irè n'iwepụta ihe ndị na-esi ísì ụtọ. N'ihi ya, ngwa nke teknụzụ na-ehicha oyi na nhazi akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mandarin na-anọchite anya ngwakọta sayensị na ọdịnala na-emekọrịta ihe, na-emeghe ụzọ maka isiakwụkwọ ọhụrụ na ụlọ ọrụ citrus ma na-ebuga ndị na-azụ ahịa ahụmịhe ngwaahịa dị elu. Ụzọ ọhụrụ a na-arụkwa ọrụ dị ka ihe bara uru maka nhazi miri emi nke ngwaahịa ndị ọzọ nke ugbo.
Kpọtụrụ anyịịmụtakwu banyere ka teknụzụ ịsa oyi nwere ike isi gbanwee ngwaahịa ọrụ ugbo gị!
Oge nzipu: Mar-26-2025
