A na-emepụta nri akpọnwụrụ akpọnwụ, nke akpọchiri dị ka nri FD, site na iji teknụzụ na-ehicha oghere. Enwere ike ịchekwa ngwaahịa ndị a na ụlọ okpomọkụ ihe karịrị afọ ise na-enweghị ihe nchekwa, na ha dị arọ, na-eme ka ọ dị mfe ibu na ibufe.
IjiDraịcha nkụ, Teknụzụ a na-akpọ nkụ na-ekpo ọkụ na-echekwa agba, ekpomeekpo, na nri nri nke ọma, na-edobe ọdịdị ya, ísì ụtọ, uto ya na udidi ya, ebe ọ na-ejigide nri ndị dị mkpa dị ka vitamin na protein. Tupu eri nri, obere nkwadebe na-enye ya ohere ịmegharị ya na nri ọhụrụ n'ime nkeji ole na ole. Ọzọkwa, nri ndị akpọnwụwo akpọnwụ adịghị achọ friji ma nwee ike ịchekwa, bufee ma ree ya n'ime ụlọ okpomọkụ mgbe etinyechara ya na nkwakọ ngwaahịa.
1. Usoro: Nri akpọnwụwo akpọnwụọ vs. Nri akpọnwụwo nkụ
akpịrị ịkpọ nkụ:
Mkpọnwụ mmiri, nke a makwaara dị ka ihicha ọkụ, bụ usoro ihicha nke na-eji ma ndị na-ebu ọkụ na mmiri. Dị ka ọ na-adịkarị, ikuku na-ekpo ọkụ na-eje ozi dị ka ma ọkụ na mmiri na-ebu. A na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma tinyezie ya na nri, na-eme ka mmiri na-ekpochapụ ma na-ebuga ya.
Mmiri mmiri na-ekpo ọkụ na-arụ ọrụ site na ịnyefe okpomọkụ site n'èzí na mmiri dị n'ime, nke nwere njedebe ya. Ọ bụrụ na okpomọkụ dị oke elu, ọ nwere ike ime ka elu dị n'èzí na-ebelata, na-ebelata usoro ihicha, ebe oke okpomọkụ nwere ike ime ka ọ ghara ịdị irè. Nnukwu ikuku mmiri dị n'ime nwere ike ime ka mgbidi cell gbawaa, na-eduga ná mfu ihe oriri.
Ihicha oyi:
Ihicha friza na-agụnye mbelata nke mmiri, ebe akpịrị ịkpọ nkụ na-adabere na evaporation. Na ihicha oyi, mmiri na-agbanwe ozugbo site na siri ike gaa gas, na-echekwa usoro anụ ahụ nke nri. N'ụzọ dị iche, akpịrị ịkpọ nkụ na-agbanwe mmiri site na mmiri mmiri gaa na gas.
Ka ọ dị ugbu a, ihicha ikuku ifriizi bụ ụzọ kacha mma dị. N'okpuru ọnọdụ okpomọkụ dị ala, ọnọdụ nrụgide dị ala, usoro anụ ahụ nke nri na-anọgide na-enwechaghị mmetụta, na-egbochi mbelata n'ihi ntinye mmiri gradient na-ebute. Usoro a na-abawanye ebe sublimation, na-eme ka arụmọrụ ihicha dị elu.
2. Nsonaazụ: Nri akpọnwụrụ akpọnwụ vs nri akpọnwụwo
Ndụ nchekwa:
Ọnụego mwepụ nke mmiri na-emetụta ndụ shelf ozugbo. Nri akpọnwụwo nkụ dị ka mkpụrụ osisi a mịrị amị, akwụkwọ nri, na ntụ ntụ nwere ndụ ihe dị ka afọ 15-20; mmanụ aṅụ, shuga, nnu, ọka wit siri ike, na ọka nwere ike ịdịru ihe karịrị afọ 30. N'ụzọ dị iche, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ nwere ike ịdịru afọ 25-30.
Ihe oriri na-edozi ahụ:
Dika nyocha sitere n'aka ndi otu ahuike US, ihicha-ihicha na-ejigide otutu vitamin na mineral. Otú ọ dị, nri ndị akpọnwụwo nkụ nwere ike ghara inwe vitamin ụfọdụ, dị ka vitamin C, bụ́ nke na-emebi ngwa ngwa. Mmiri mmiri na-ekpo ọkụ adịghị agbanwe eriri ma ọ bụ ígwè, ma ọ pụrụ iduga nbibi nke vitamin na mineral, na-eme ka ihe oriri ndị kpọrọ nkụ ghara ịdị na-edozi ahụ karịa nri ndị akpọnwụwo nkụ. Enwere ike mfu ihe oriri maka vitamin A na C, niacin, riboflavin, na thiamine n'oge akpịrị ịkpọ nkụ.
Ọdịnaya Ọdịnaya:
Ebumnuche bụ isi nke nchekwa nri bụ iwepụ mmiri mmiri, na-egbochi mmebi na ebu ibu. Mmiri mmiri na-ekpo ọkụ na-ewepụ 90-95% nke mmiri, ebe ihicha-ihicha nwere ike iwepụ 98-99%. akpịrị ịkpọ nkụ n'ụlọ na-ahapụkarị ihe dị ka 10% mmiri mmiri, ebe usoro ịkpọ nkụ nke ọkachamara nwere ike nweta ndụ adịte aka.
Ọdịdị na Texture:
Otu n'ime ọdịiche dị n'etiti nri akpọnwụwo nkụ na nke akpọnwụwo nkụ bụ ọdịdị ha. Nri akpọnwụwo nkụ na-aghọ nke na-akụkụ ma sie ike, ebe nri ndị akpọnwụwo akpọnwụ na-adị nro ozugbo ị banyere n'ọnụ. Nri ndị akpọnwụwo akpọnwụọ dị nnọọ mfe karịa nke akpọnwụwo nkụ.
Isi nri:
Nri akpọnwụwo nkụ na-achọ isi nri tupu eri nri ma na-achọkarị ntụ ọka. Nke a pụtara iwepụta oge na-esi ngwaahịa na mmiri ọkụ tupu iri nri. Ịkwadebe nri kpọrọ nkụ nwere ike were n'etiti nkeji iri na ise ruo awa anọ. N'ụzọ dị iche, nri ndị akpọnwụwo nkụ na-achọ naanị mmiri esi mmiri; naanị tinye mmiri ọkụ ma ọ bụ oyi ma chere 5 nkeji iri nri.
N'ikpeazụ, o doro anya na ụdị nri nwere ike ịmalite nke ọma n'ahịa taa. Nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ahụike na-aghọwanye ihe ndị mmadụ na-agbaso.
Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na anyịNri Igwe nkụ oyi kpọnwụrụma ọ bụ nwee ajụjụ ọ bụla, biko nweere onwe gịKpọtụrụ anyị. Dị ka ọkachamara na-emepụta igwe ihicha friza, anyị na-enye nkọwa dị iche iche, gụnyere ezinụlọ, ụlọ nyocha, pilot, na ụdị mmepụta. Ma ị chọrọ akụrụngwa maka iji ụlọ ma ọ bụ akụrụngwa ụlọ ọrụ buru ibu, anyị nwere ike ịnye gị ngwaahịa na ọrụ kacha mma.
Oge nzipu: Nov-04-2024
