Ihe mkpuchi ihu kpọnwụrụ akpọnwụ bụ nhọrọ a ma ama maka ndị na-achọ nhọrọ nlekọta ahụike na-enweghị mgbakwunye, nke anụ ahụ. Usoro mmepụta ihe gụnyere iji“MA” ika friza-ịkpọ nkụiji gbanwee ọdịnaya mmiri mmiri dị na ihe mkpuchi bio-fiber, bụ nke na-enweghị ihe ọ bụla kemịkal, n'ime kristal ice siri ike n'okpuru ọnọdụ okpomọkụ dị ala. A na-ebunye kristal ice ndị a ka ọ bụrụ ọnọdụ ikuku site na njikwa okpomọkụ, na-ebute nkpuchi ihu ikpeazụ akpọnwụwo.
Enwere ike ịchekwa ihe mkpuchi ihu nke akpọnwụrụ akpọnwụ nke a kwadebere site na usoro a ruo ogologo oge. Nke kachasị mkpa, n'ihi na akpọnwụwo ha na obere okpomọkụ, ihe mkpuchi ahụ na-ejigide ọrụ mbụ ha na ihe ndị na-arụ ọrụ ndụ. Usoro ịsa oyi anaghị agụnye mgbakwunye nke reagents ma ọ bụ kemịkalụ ọ bụla, na ihe nkpuchi dị njikere maka ojiji naanị site na ịgbakwunye mmiri dị ọcha maka rehydration.
Usoro ihicha friji: Usoro ihicha friza na-amalite site na ịgwakọta ihe ngwọta na-edozi ahụ nke nkpuchi, ihe na-eme ka mmiri na-ekpo ọkụ, na ihe ndị ọzọ na-emepụta mmiri mmiri na-edozi ahụ. A na-ejikọta mmiri mmiri a na eriri ihe nkpuchi ahụ, na-esote oyi na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na ikpo ọkụ na friza iji mepụta nkpuchi ihu ikpeazụ akpọnwụwo, nke a na-emechi ya na nkwakọ ngwaahịa. Usoro ịsa oyi na-enwe usoro atọ: tupu oyi, ihicha nke mbụ, na ihicha nke abụọ.
Tupu oyi: Ihe eji eme fiber, nke nwere nri, na-ajụ oyi na -50 Celsius na igwe nkụ dị ala dị ala maka ihe dịka nkeji 230.
ihicha nke mbụ: Igwe na-ehicha ihe na-ekpo ọkụ na-achịkwa isi okpomọkụ dị n'etiti -45 ° C na 20 Celsius C, yana oghere a na-achịkwa nke 20 Pa ± 5. Nke a na-ewe ihe dịka awa 15, na-ewepụ ihe dịka 90% nke mmiri site na mmiri. ihe.
Ịkpọ nkụ nke abụọ: friza-dryer ahụ na-eme ihicha nke abụọ na okpomọkụ n'etiti 30 ° C na 50 Celsius C, na-eji njikwa oghere nke 15 Pa ± 5. Oge a na-ewe ihe dị ka awa 8, wepụ 10% nke mmiri fọdụrụ na ihe ahụ.
Uru nke nkpuchi ihu akpọnwụwo:
Ịkpọ nkụ na-adị obere: Ebe ọ bụ na ihicha oyi na-apụta na okpomọkụ dị ala, protein adịghị ekpochapụ, microorganisms na-efunahụkwa ọrụ ndụ ha. Usoro a dabara adaba karịsịa maka ihicha na ichekwa ngwaahịa ndị na-arụ ọrụ ndụ, ngwaahịa biochemical, ngwaahịa injinia mkpụrụ ndụ ihe nketa, na ngwaahịa ọbara, nke na-enwe mmetụta maka okpomọkụ.
Obere Nri Nri: Ịkpọ nkụ dị ala na-ebelata mfu nke ihe ndị na-agbanwe agbanwe, nri ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, na ihe ndị na-esi ísì ụtọ, na-eme ka ọ bụrụ usoro ikpocha nke ọma maka kemịkalụ, ọgwụ na ngwaahịa nri.
Nchekwa akụrụngwa izizi: Mmụba nke microorganisms na ọrụ enzyme fọrọ nke nta ka ọ gaghị ekwe omume n'oge ikpo ọkụ dị ala, nke na-enyere aka ichekwa ihe mbụ nke ihe ahụ.
Njide ọdịdị na olu: Mgbe ihichachara, ihe ahụ na-ejigide ọdịdị mbụ ya na olu ya, na-ahapụ ogbo-dị ka na-enweghị nkwụsị. N'elu rehydration, ọ na-alaghachi ngwa ngwa n'ọnọdụ mbụ ya n'ihi nnukwu akụkụ elu ya na mmiri.
Nchedo site na Oxidation: Ịkpọ nkụ n'okpuru oghere na-ebelata ikuku oxygen, na-echebe ihe ndị na-adịkarị mfe oxidation.
Ndụ shelf gbatịrị agbatị: Ntu oyi-ihicha na-ewepụ 95% ruo 99.5% nke mmiri sitere na ihe ahụ, na-ebute ngwaahịa nwere ogologo ndụ.
Ihe mkpuchi ihu kpọnwụrụ akpọnwụ nke ejiri igwe friza ịchọ mma na-enye mmetụta na-edozi ahụ nke ọma, na-edozi ahụ ma na-eme ka akpụkpọ ahụ sie ike, na-ebelata pores, na-ahapụ akpụkpọ ahụ dị nro, na-agbanwe, na ume ọhụrụ. Ebe ọ bụ na ha enweghị ihe mgbakwunye na ihe nchekwa, ha dị oke nchebe iji, na-eme ka ha bụrụ ọkacha mmasị n'etiti ndị na-azụ ahịa!
"Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na ihe mkpuchi ihu nke akpọnwụwo ma ọ bụ chọọ ịmatakwu maka ngwaahịa na ọrụ anyị, biko nweere onwe gị.kpọtụrụ anyị. Obi dị anyị ụtọ inye ndụmọdụ ma zaa ajụjụ ọ bụla ị nwere. Ndị otu anyị na-atụ anya ijere gị ozi ma soro gị rụọ ọrụ n'ọdịnihu!"
Oge nzipu: Sep-06-2024
